ヤラバレー - オーストラリアの主要なワイン産地の一つ。 彼らは、世界的に有名なワインピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンを生産します。

一般的には、ビクトリアのエリアは、歴史的理由これらの土地品種ブドウ品種上に成長させることができ、多様な気候条件の重要なワイン生産地域となっています。 ここで最初のワイン生産者は、1838年にシャトーイエリング最初のブドウ園の近くに植えられて、1845年に最初のワインを受けライリー兄弟を持っています。 わずか15年後、ワイナリーシャトーイエリング状態で最高のとして認識されており、1889年に、国際的な認識を得たパリ万博でグランプリを受賞。 ところで、このような高い評価を受けた南半球で最初のワイナリー、でした。

急速な成長は、1870年代に谷ワイン農場でマークされたが、1930年代に主に大恐慌の財政困難により、減少し始めました。 唯一の1960年代後半に、業界は経済的損失から回復した、と地元のワイン作りの歴史に新たな段階を開始しました。

現在、ヤラ・バレーで涼しい気候の主要なワイン産地の一つとなって、80以上のワイナリーがあります。 興味深いことに、谷にブドウの平均収量は、オーストラリアの他の地域に比べてはるかに小さいヘクタールあたりわずか53トンです。 これは、地元のワインの品質は、その量よりも重要であることを示唆しています。

何千人もの観光客は、オーストラリアワインのユニークな花束を味わうために、この肥沃な地域に移動します。 しかし、ヤラ・バレーには提供し、他の娯楽があります。 これは、野生動物の素晴らしい景色を眺めるために、多くの公園や自然保護区の一つを訪問する価値がある、または黒の周りのレースはMarisvillya近い国スティーブンソンフォールズ最高の滝を見るために高速道路を拍車。 その驚くべき生物多様性のために知られてヒールズビルサンクチュアリは、あなたがカンガルー、エミュー、ウォンバットと獲物の鳥の多くの種を見ることができます。 渓谷に沿って散在する小さな町では、誰もが適切なお土産を見つけるギャラリーや様々な市場があります。 そして最後に、オーストラリアのこの素晴らしい角を曲がった鳥瞰外観にバルーンに谷の上空を飛行することです。