ワイン資料館
   写真:ワイン博物館

フランスでは、ワインの博物館にすることはできません! パリ博物館は、ワインの歴史について、伝統と品質の基準を維持するために特別に作成されました。

それは、かつてフランシスコ会修道院の地下ギャラリーであったアーチ型のセラーの博物館です。 15世紀でパッシーの修道院は、庭園やブドウ畑をバラセーヌ川、まで大手のテラスに囲まれていました。 修道院で修道士たちは、昔の石灰岩の抽出後に残った、古い採石場を発見し、ワインの貯蔵のための地下室にそれらを回しました。 彼らは、彼はパッシーの修道院に呼び出し、地元の赤ワインを楽しむことブローニュの森で狩りをした後、ルイIIIを愛したと言います。

フランス革命時には、修道院は、略奪と破壊されました。 のみ20世紀に我々はこれらの地下室について話していたと博物館でそれらをオープンしました。

ワインツール(それらの多くはもはや使用されている)、固体彼らのために樽、ボトルとラベルのコレクション、コルク栓抜き、セラミック容器、メガネ:暴露被験者の約2000キロの長さのセラーに​​。 生産のさまざまな段階で - 蝋人形は、バッカス、ディオニュソス、有名なワイン愛好家ナポレオン、バルザック、ルイ13世、そして仕事で非常に僧侶を描いています。 ツアー料金には、( - グレープジュース子供用)ワインのグラスが含まれています。

ここでは、レストランのホストはヴィンテージワイン、ソムリエのレッスン、テーマナイトの試飲します。

保護し、最高のフランスワインを促進するために1954年に作成した組織 - 博物館は、「フランスの執事の会議」に属しています。 理事会は、ちょうど、過去数世紀の知識と経験を保つワインメーカーだけでなく、フランスや海外での活動の多くを整理していない数千の専門家やワイン愛好家を持っています。

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