東京の中心部に優れた築地市場として知られている、世界最大の魚や魚介類の市場の一つです。
東京での最初の市場はまだ17世紀に登場し、江戸と呼ばれていました。 プリンス源氏徳川家康の招きで要塞を供給するために持って来られた剰余金の魚を販売する大阪から橋日本橋漁師の近く。 今日では、ブリッジは、国の主要な日本橋と考えられています。
中央卸売市場は、都市全体の住民は食糧不足と暴利-卸売業者に反対していた「米暴動」の後に1923年に建てられました。 議会の決定により大都市では製品の貿易のための特別な設備を建設し始めました。 東京市場は、1923年3月に建設された、9月に同じ年には市の中心部で最も強い地震で破壊されました。 築地地区に新しく建てられた市場。
現在、市場に一日魚介類の約2000トンを販売しました。 この時点では、日本の卸売魚介類のほぼ90%に濃縮しました。 60以上の万人があります。 市場は2つのセクションから構成され、そのうちの一つが行っ魚の卸取引や処理がされています。 他の - あなたは台所用品、食品やお寿司の味を購入することができます小売店や店舗、レストランがたくさん。 最も高価に小魚から巨大なマグロの製品に安いから - 市場は、顧客に商品の数百種類を提供しています。
市場での生活は、商品の受け入れ、市場は既に閉じられている日の時間で午前3時に開始されます。 ほとんどの小売業者は、それ以前の貿易を縮小 - 11時まで。 観光客のための最高の時間 - 5から朝の6。 このとき、ちょうど仲買人はカフェ、レストラン、小売店のために物品を取得し、オークション、にアクセスしてください。 日曜、祝日は市場が閉じられています。 例えば、巨大なマグロの解体のバンドソー - 観光客のための市場では、それは彼らがすべての操作を監視することができ、そこから特殊なプラットフォームが装備されています。
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