博物館はトルンのポーランドの都市で2006年にエリザベスジンジャーブレッドOlzevskoyによって設立されました。 博物館は街の中心部にある歴史的な建物内に収容されています。

トルンは、数世紀のためのケーキで有名なので、そのような美術館を作るというアイデアは非常に自然なことでした。 博物館の展示は、対話型である - 訪問者は蜂蜜、ジンジャー、シナモン、カルダモンを混合、生地を製造するのに積極的に参加。 全てのお客様は、経験豊富な職人の監督の下で、独自の生地を持っており、独自のユニークなケーキを作成します。 博物館の看守は、ジンジャーブレッドの歴史について訪問者に伝え、古代の伝統的なレシピの秘密を共有しています。 また、ここでは、16世紀の炉のレクリエーションを参照し、すべての機能のベーキングについて学ぶことができます。

ジンジャーブレッド博物館は名誉のいくつかの大会で優勝しました。 2008年に、彼はポーランドの観光機関が主催するコンテストで優勝し、「2008年の観光商品」の証明書を受け取りました。 2012年には、ナショナルジオグラフィックトラベラー誌は、博物館ポーランドの新七不思議の一つと命名します。

トルンと伝統料理の歴史を学ぶことはすべての年齢の訪問者のための喜びと楽しみをもたらす、と子供と大人を問わず。